Описание
Белый или желтоватый порошок или гранули из картофельного крахмала, без чужих предметов и примесей любого вида.
Химически модифицированный , в тепле растворимый. Стойкий при высоких температурах иразмешивании (не меняет ни структуру ни качества).
Применение
Салатовые дрессинги, пудинги, кондитерские изделия, консервированные продукты, замороживаные блюда, безалкогольные напитки, зерновые продукты (загуститель)
Упаковка
Бумажные мешки 25kg
