• 1---kopie.jpg
  • 2---kopie.jpg
  • 3---kopie.jpg

Popis
Bílý vločkovitý prášek se světle šedým nádechem, bez cizí vůně a chuti, bez mechanických nečistot.
Bez chemické úpravy, pouze termická úprava.


Aplikace
Zeleninové a ovocné protlaky, náplně koláčů a buchet, instantní směsi, majonézy, paštiky, konzervy, tavené sýry

Tvarohové krémy a pomazánky bez následného tepelného ošetření

Za studena rozpustné pudinky a krémové prášky 
Výroba suchých lepidel


Balení
Papírové pytle   35kg

Popis
Bílý vločkovitý prášek se světle šedým nádechem, bez cizí vůně a chuti, bez mechanických nečistot.

Bez chemické úpravy, pouze termická úprava.


Aplikace
Zmrzliny, zeleninové a ovocné protlaky, náplně koláčů a buchet, instantní směsi, majonézy, paštiky, konzervy, tavené sýry

Tvarohové krémy a pomazánky bez následného tepelného ošetření
Výroba suchých lepidel


Balení
Papírové pytle   30kg

 

Popis
Bílý vločkovitý prášek se světle šedým nádechem s obsahem lepku do 20 ppm (mg/kg). Bez cizí vůně a chuti, bez mechanických nečistot.
Bez chemické úpravy, pouze termická úprava. Za studena rozpustný.


Aplikace
Zeleninové a ovocné protlaky, náplně koláčů a buchet, instantní směsi, majonézy, paštiky, konzervy, tavené sýry

Tvarohové krémy a pomazánky bez následného tepelného ošetření

Za studena rozpustné pudinky a krémové prášky 

Balení 
Papírové pytle   35kg 

Popis
Bílý vločkovitý prášek se světle šedým nádechem, bez cizí vůně a chuti, bez mechanických nečistot.

Bez chemické úpravy, pouze termická úprava.


Aplikace

Zmrzliny, zeleninové a ovocné protlaky, náplně koláčů a buchet, instantní směsi, majonézy, paštiky, konzervy, tavené sýry

Tvarohové krémy a pomazánky bez následného tepelného ošetření
 

Balení
Papírové pytle   25kg